Browsing Straipsniai kituose recenzuojamuose leidiniuose / Articles in other peer-reviewed sources by Publisher "KTU Maisto institutas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Benzenkarboksirūgšties nustatymas mėsos gaminiuose chromatografinu metodu
(Maisto chemija ir technologija = Food chemistry and technology, 2013)Paprastas ir patikimas atvirkščių fazių skysčių chromatografijos metodas buvo pritaikytas benzenkarboksirūgščiai nustatyti mėsos produktuose. [...]