Browsing Magistrų darbai / Master theses by Author "Celitan, Enrika"
Now showing items 1-1 of 1
-
Trikomponenčių beta-karotenu įkapsuliuotų dalelių sintezė ir tyrimas
Celitan, EnrikaMagistro darbo metu atlikta β-karoteno ir 2-hidroksipropil-β-ciklodekstrino įtarpos kompleksų sintezė. Gauti kompleksai papildomai dengti skirtingo tipo pektinais: pektino rūgštimi, žemo esterifikacijos laipsnio arba aukšto ...