Nisin-pectin nanoparticles supplemented with inulin for food preservation

Thumbnail
Data
2015
Autorius
Kavleiskaja, Tatjana
Čirkovas, Andrejus
Mačiulytė, Sandra
Stanevičienė, Ramunė
Budrienė, Saulutė
Servienė, Elena
Sereikaitė, Jolanta
Metaduomenys
Rodyti detalų aprašą
Paskelbimo data (metai)
2015
URI
https://etalpykla.vilniustech.lt/handle/123456789/114940
Kolekcijos